نبات البلوط
Oak
فوائد نبات البلوط:
فوائد البلوط
تعزيز نضارة البشرة
يحتوي البلوط على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في تبطيء عملية الشيخوخة التي تصيب البشرة مع التقدم بالعمر.
كما أن الماء الناتج عن سلق البلوط من الممكن استعماله وتطبيقه على البشرة لتخفيف الحروق الناتجة عن أشعة الشمس والطفح الجلدي كما أنه يسرع من عملية شفاء الجروح.
تحسين عملية الهضم
بسبب احتواء البلوط على الألياف الغذائية فأنه يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وبالتالي عملية الهضم ذاتها.
فالألياف الغذائية تنظم حركة الأمعاء وتقلل من خطر الإصابة بكل من الإسهال أو الإمساك.
المساعدة في الحماية من الإصابة بمرض السكري
تعد هذه واحدة من أهم فوائد البلوط الصحية إذ أن للبلوط القدرة على تنظيم مستويات السكر في الدم وبالتالي منع التذبذب فيها والذي من شأنه أن يحد من خطر الإصابة بمرض السكري.
أما بالنسبة لمرضى السكري فهو جيد ولا يتسبب لهم بأي اختلال في مستوى السكر.
إن السبب في تلك الفائدة هو احتواء البلوط على الألياف الغذائية التي تحد من امتصاص النشويات من الجهاز الهضمي وبتالي تقليل مستوى السكر في الدم.
تعزيز صحة القلب
البلوط يحتوي على كمية أكبر بحوالي خمس مرات من الدهون غير المشبعة مقارنة بتلك المشبعة وهذا ما يجعله مفيدا لصحة القلب.
كما أن البلوط قادرعلى تقليل مستويات الكوليسترول المرتفعة في الجسم مما يحد الإصابة بالسمنة وتصلب الشرايين وبالتالي خفض خطر الإصابة بأمراض القلب ككل.
امتداد الجسم بالطاقة
امتداد الجسم بالطاقة هي أحد فوائد البلوط الصحية الناتجة من وجود الكربوهيدرات المعقدة في البلوط فالكربوهيدرات المعقدة قادرة على امتداد الجسم بالطاقة اللازمة لأطول فترة ممكنة.
تعزيز صحة الفم
استخدم لحاء البلوط في طب الأسنان قديما لعلاج التهابات الأسنان واللثة وذلك بسبب امتلاك لحاء البلوط خصائص مضادة للبكتيريا والتي قد تتسبب في التهابات الفم.
يمكن صنع غسول فموي مطهر من لحاء البلوط منزليا وذلك بغلي القليل من لحاء البلوط مع الماء ثم تركه جانبا إلى أن يبرد ويستخدم بعدها.
المساعدة في التخلص من قشرة فروة الرأس
من فوائد البلوط الصحية قدرته على المساعدة في التخلص من قشرة فروة الرأس الذي يعاني من الكثير فيتميز البلوط بأنه طبيعي فلا يسبب أي آثر سلبي على فروة الرأس بل على العكس هو يعالجها.
للحصول على النتيجة يتم غلي البلوط بالماء ثم يترك إلى أن يبرد ليتم بعدها فرك فروة الرأس بالماء الناتج.
الحفاظ على صحة العظام قوية
تحسين عملية الأيض في الجسم
تسريع عملية الشفاء.
العناصر الغذائية للبلوط
إن فوائد البلوط الصحية ناتجة من عناصره الغذائية الهامة فتحتوي ثمار البلوط على العديد من المعادن والفيتامينات والتي تتمثل في ما يأتي:
فيتامين ب1 (Thiamine).
فيتامين ب2 (Riboflavin).
الكالسيوم.
المغنيسيوم.
المنغنيز.
الحديد.
البوتاسيوم.
الزنك.
النحاس.
إضافة إلى ذلك فإن البلوط يحتوي على الكربوهيدرات والدهون والبروتينات
أضرار نبات البلوط:
إن لحاء شجرة البلوط هو الجزء الوحيد المستخدم من الشجرة وبالرغم من مأمونية استخدامه إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى بعض الأضرار الجانبية. وإليك أهم أضرار البلوط:
الأعراض الجانبية للبلوط
إن تناول لحاء البلوط لفترة محددة يعد آمنا ولا يسبب أعراض جانبية فيمكن استخدام البلوط لعلاج الإسهال لمدة لا تتجاوز 3-4 أيام ويمكن استخدامه موضعيا على الجلد السليم لمدة تتراوح ما بين 2-3 أسابيع فقط دون أعراض إلا أن بعض الأشخاص قد تظهر عليهم بعض الأعراض الجانبية وخاصة في حال تجاوز المدة المسموح بها. وتشمل الأعراض على الآتي:
مشكلات واضطرابات في المعدة والأمعاء.
الغثيان والقيء.
تحطم في أنسجة الكبد والكلى نتيجة تراكم مادة العفص (Tannin).
حساسية الجلد.
غير آمن لبعض الفئات
يفضل تجنب البلوط غي بعض الحالات مثل:
1. الحمل
لا يوجد ما يثبت درجة أمان تناول البلوط أثناء الحمل والرضاعة لذا يفضل تجنب تناوله.
2. أمراض القلب
في حال معاناتك من أمراض القلب يجب عليك تجنب تناول لحاء البلوط لأنه قد يؤدي إلى تفاقم المرض.
3. الامراض الجلدية
إياك وتناول البلوط أو استخدامه موضعيا على الجلد غير السليم أي في حال المعاناة من جروح الجلد أو الحروق بدرجة كبيرة أو الأكزيما.
4. الأمراض العصبية
تجنب البلوط في حال كنت تعاني من متلازمة فرط التوتر (Hypertonia) وهي مشكلة عصبية تؤدي إلى تقلص وشد كبير في العضلات عند التعرض لمؤثرات معينة.
5. من يتناول الأدوية والمكملات الغذائية
لا يوجد معلومات كافية حول التفاعلات الدوائية مع البلوط لكن وبسبب تأخر امتصاص البلوط في الأمعاء أحيانا فإن تناول مستخلصات لحاء البلوط يجب أن تكون قبل أو بعد ساعة أو أكثر من تناول أي من الأدوية أو المكملات الغذائية الأخرى.
6. حالات أخرى
تجنب تناول لحاء البلوط في حال كنت تعاني من الآتي:
ارتفاع في درجة الحرارة.
العدوى والالتهابات.
مشكلات وأمراض الكلى.
مشكلات وأمراض الكبد
